Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Sediakan 100 Gram Dada Ayam
- Gunakan Bawang Putih 3 Siun
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan 1/4 Sdm Garam
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 50 Gram Kacang Tanah
- Ambil Secukupnya Kencur
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Sediakan Bahan Acar
- Sediakan 1 Buah Timun
- Gunakan Cabe Rawit 10 Buah (Sesuai Selera)
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/4 Buah Tomat
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara membuat Sate Ayam:
- Ulek bumbu marinasi ayam kurang lebih 15 menit lalu potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate. Hasil kurang lebih 10 tusuk.
- Kemudian panggang diatas teflon, lalu untuk bahan olesan gunakan mentega dan kecap manis secukupnya.
- Siapkan bumbu kacang ulek semua bahan lalu tumis dengan beri sedikit air.
- Untuk acar cukup potong2 semua bahan lalu campurkan.
- Jika sudah siap maka siap disajikan.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
