Ayam Goreng Madu ala Korean
Ayam Goreng Madu ala Korean

Lagi mencari ide resep ayam goreng madu ala korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng madu ala korean yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resepi ayam goreng madu ni memang Korean Fried Chicken la, tapi disebabkan kita tidak ada bahan masakan Korean yang cukup, kita tukar nama. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korean, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng madu ala korean yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng madu ala korean yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Madu ala Korean:
  1. Ambil Bahan marinasi ayam
  2. Ambil 1/2 sdt jahe parut
  3. Sediakan 200 gr paha ayam filet
  4. Gunakan 1 sdt bawang putih
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Ambil 2 sdm tepung maizena
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  8. Gunakan 2 sdm santan instan
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt gula
  11. Siapkan 1/4 sdt merica
  12. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
  13. Ambil Bahan tepung kering
  14. Ambil 1 cup tepung pro sedang
  15. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  16. Sediakan Bahan Saus
  17. Sediakan 2 sdm kecap asin
  18. Gunakan 4 sdm madu
  19. Gunakan 1 sdm gula palem
  20. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  21. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  22. Ambil 2 sdt bawang putih halus
  23. Sediakan 3 sdt wijen

Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Kemudian, masukkan serbuk cili, sos cili, sos tomato dan madu. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean:
  1. Campurkan bahan marinasi ayam,lalu rendam ayam,45-1jam. Bisa dimasukkan kulkas agar tetap segar
  2. Siapkan bahan tepung kering, setelah dimarinasi dimasukkan ke bahan tepung kering, pijat-pijat sedikit
  3. Goreng di minyak yg panas, tapi apinya sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
  4. Sekarang membuat sausnya. Campurkan semua bahan saus kecuali wijen, aduk rata sampai berbuih. Lalu masukkan wijen aduk sebentar agar matang
  5. Masukkan ayamnya,aduk hingga melapisi semua ayam
  6. Siap disajikanšŸ„°

Resepi ayam goreng pedas ala korea @ yangnyeom chicken. Tumiskan bawang putih dan cili kisar hingga garing dengan sedikit minyak. Masukkan sos cili, sos tomato, gula dan madu. Beberapa tahun belakangan, ayam goreng Korea makin diminati masyarakat. Restoran ayam Korea pun ikut membuka cabang di Jakarta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korean yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!