Sedang mencari ide resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Ambil 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Gunakan 1 mangkuk air es untuk celupan
- Sediakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Ambil Bahan Saus Madu:
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Ambil 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Jangan terlalu lama agar saus tidak mengeras. Masukkan ayam goreng dan kacang tanah, kemudian aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat. Santap bersama keluarga atau teman-teman kos, pasti jadi lebih seru. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey. Masukkan sos tomato, sos cili, madu, gula dan garam, gaul rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
