Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang mete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang mete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete. Sate Ayam Bumbu Kacang merupakan masakan nusantara yang sangat di gemari oleh semua kalangan masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang mete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang mete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang mete menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang mete:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam potong dadu
- Gunakan Cabe rawit dan bawang merah potong untuk pelengkap
- Ambil Bumbu rendaman
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih halus
- Gunakan saus kacang
- Gunakan 150 gram kacang mete goreng
- Sediakan 50 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah kemiri
Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum. Lalu berikan Air Mineral dan Kacang Tanah, masak hingga. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang mete:
- Campur semua bahan rendaman, lalu masukan potongan ayam. Diamkan 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Sisikan. Blender kacang mete dan 150 ml air sampai halus.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Masukan kacang mete yang sudah di haluskan, tambahkan sisa air, kecap manis, garam, gula, kaldu, gula merah, masak sampai matang dan bumbu mengental. Cek rasa dan Angkat.
- Bakar sate diatas bara api, atau bisa juga diatas pemanggang teflon sampai matang. Sajikan sate dengan potongan cabe rawit, bawang merah dan saus kacang
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Kacang mete selain enak dibuat cemilan, ternyata kacang mete juga bisa dibuat campuran untuk bumbu makanan. Selain itu kacang mete juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang mete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
