Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng basah hati ayam + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng basah hati ayam + kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng basah hati ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 kentang (goreng 1/2 matang)
- Sediakan 3 pasang hati ayam (cuci dan potong2)
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
- Ambil Garam + gula + penyedap rasa
- Siapkan 2 SDM Kecap
- Siapkan Bahan Cemplung :
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Sediakan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe keriting
- Ambil 5 cabe merah
Makanan pelengkap ini rasanya pedas gurihnya yang bikin ketagihan. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi lanjutkan masukkan bumbu Cemplung dan oseng2 sampai harum dari bumbu cemplung
- Masukkan hati ayam dan ungkep (tutup) sampai hati ayam 1/2 matang.
- Jika sudah, tambahkan garam gula penyedap rasa lalu aduk2 dan masukkan kentang goreng nya aduk2 lagi (koreksi rasa)
- Tambahkan air dan tambah kecap.
- Aduk2 dan tunggu sampai asat air nya (Untuk tingkat kebasahan bisa sesuai selera ya)
- Angkat dan sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Resep Sambal Goreng Hati enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
