Sedang mencari ide resep ayam balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam balado pedas enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Balado Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Balado Pedas:
- Siapkan 4-5 potong ayam
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan Secukupnya air, gula, garam, royco, & lada
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Tumis
- Gunakan 3-4 biji kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1-2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit orange
- Sediakan 1-2 buah tomat
Contact Ayam sambal balado pedas on Messenger. Ayam sambal balado pedas updated their profile picture. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil.
Cara menyiapkan Ayam Balado Pedas:
- Setelah ayam dicuci bersih, blansir ayam selama +- 2 menit untuk membersihkan sisa2 darah, lalu tiriskan.
- Goreng ayam yg sudah di blansir hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu dengan blender atau bisa diulek, lalu tumis hingga wangi, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun jeruk, & daun salam, aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan lada, gula, garam, royco sesuai selera. Masak dengan api sedang hingga air mulai sedikit menyusut, dan ayam balado siap dihidangkan dengan penuh cinta 💛
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Resep Balado Ayam Pandan, Lauk Favoritnya Pencinta Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!