Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap asin madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap asin madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus ini manis, gurih dan nagih. Anak kecil pasti suka karena rasanya manis. Ayam goreng nya saya bumbuhi dan goreng tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap asin madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap asin madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap asin madu yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin Madu menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Asin Madu:
- Sediakan daging paha atas (daging dan kulit, tanpa tulang), potong dadu besar
- Gunakan garam
- Siapkan merica hitam
- Ambil (kurleb 3 sdm) Tepung terigu
- Siapkan (kurleb 3 sdm) Tepung maizena
- Sediakan Tepung beras
- Siapkan telur
- Gunakan Untuk saus:
- Sediakan Untuk saus garlic honey:
- Siapkan bawang putih, cacah halus
- Gunakan kecap asin
- Siapkan madu
- Ambil Merica hitam
Rasa umami yang dimiliki kecap asin ini sudah terkenal di seluruh dunia dan tentu Goreng sampai ayam berwarna kuning keemasan. Pindahkan ayam yang sudah matang ke atas piring dan tuang madu di atasnya. Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin Madu:
- – Bumbuhi daging ayam dengan garam dan merica. Sisihkan. - – Campur rata ketiga jenis tepung dan baking powder. Tuang ke dalam ayam bersama telur. Aduk rata. - – Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga cokelat keemasan dan crispy. Bagi menjadi 2-3 kali penggorengan supaya tidak terlalu penuh. Tiriskan. - – Tiriskan minyak, sisakan sedikit. Tambahkan bawang putih cacah dan masak hingga harum dan kecokelatan. - – Tuang kecap asin, madu dan merica hitam. Didihkan dan masak selama 3 menit.
- Hati-hati hangus karena madu bisa hangus. - – Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata. - – Sajikan selagi panas lebih enak. - - Untuk 4-6 porsi
Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Ayam goreng madu ini akan menjadi resep dengan cita rasa nikmat yang mudah dipratekkan di rumah. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris : Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, dan air. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap asin madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
