Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Gunakan 250 gram dada ayam potong dadu
- Sediakan Marinasi
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan secukupnya lada dan garam
- Sediakan Saus kacang
- Siapkan 100 gr Kacang tanah goreng, haluskan
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula pasir/ gula jawa
- Gunakan secukupnya air dan minyak goreng
- Gunakan garam, lada
- Sediakan Bumbu oles
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm saus kacang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Marinasi dada ayam, diamkan selama 30 menit di kulkas. Lalu tusukkan ke tusuk sate
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum, masukkan kacang yang telah dihaluskan tambahkan air, garam, lada, kecap dan gula secukupnya masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut
- Campur bahan olesan, aduk. Olesi ke daging sate. Lalu bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu hingg matang.
- Angkat sate yang sudah matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan pelengkap (acar, bawang goreng, lontong)
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
