Bunda sedang mencari ide resep ayam goreng saus madu ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus madu ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus madu ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus madu ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Abraham menjelaskan, ayam goreng ala Korea ini dihadirkan untuk camilan atau menu makan bersama kerabat. Penyuka manis sebaiknya memilih varian Gangjeong karena ayamnya dilumuri saus manis ala Korea, atau Honey Garlaxy yang dibuat dari paduan manis madu dan gurih bawang. Masakan gampang dan mudah banget jadi semua bisa mencoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saus madu ala korea yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saus madu ala korea memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng saus madu ala korea:
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan 2 btir telor (saya cuma pke 1 telor doang)
- Ambil Bahan saos :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan 3 sdm saos tomat/saos pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm corn syrup (saya skip)
- Ambil 2 sdm madu, karna gk pake corn syrup perbanyak madunya
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya cuka
- Gunakan Secukupnya minyak wijen (sya ganti pke saus tiram)
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Biji wijen, sangrai
Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea? Kalau iya, nggak ada salahnya nih coba bikin menu ala Korea yaitu ayam goreng saus madu Daripada penasaran langsung aja yuk simak bahan dan cara pembuatan resep ayam goreng saus madu ala Korea seperti dilansir program Semua Bisa. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Cara membuat Ayam goreng saus madu ala korea:
- Potong ayam jdi kotak", gulingkan ayam ke telur lalu masukan ke campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, merica, garam) kemudian goreng sampe mateng.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan merica, garam,gula, air, saos, kecap, cuka dan madu aduk rata smpe mendidih kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan goreng ayam tdi ke bumbu aduk rata lalu angkat dan beri taburan biji wijen. Ayam siap di santap!!
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus madu ala korea yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
