Anda sedang mencari inspirasi resep sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo. Makanan khas Ponorogo yang berikutnya sangat pas buat kamu yang menyukai rujak atau gado - gado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 1 1/2 gls air
- Ambil 2 gls santan
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Nasi
- Gunakan 5 potongTahu goreng diiris-iris
- Siapkan Sepotong kol diiris tipis
- Ambil 5 bt sledri diiris tipis
- Gunakan Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual)
- Siapkan Kelapa serut goreng
- Siapkan 3 genggam Kacang tanah goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kecap pedas
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 9 siung bamer
- Gunakan 7 siung baput
- Gunakan 5 bt kiri sangrai
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sekelingking kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 3 lb daun salam robek
- Gunakan 5 lb daun jeruk robek
- Gunakan 3 bt sereh geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air
Makanan khas Ponorogo yang terakhir adalah Sate Ponorogo. Di Ponorogo sendiri memang cukup terkenal Sate ayam Ponorogo ini bahkan sudah menjadi ciri khas dari Kabupaten Ponorogo karena ke-popuelerannya. Jika berbicara masalah sate di Ponorogo, pasti tidak jauh-jauh dari Gang Sate yang memiliki ragam sate khas bumi Reog dengan irisannya yang tebal-tebal. Sate kopok ini memiliki banyak nama, ada yang menyebutnya sebagai sate blendet, sate blendhet, ataupun juga sate mbalong.
Langkah-langkah menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan.
- Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang.
- Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu
- Panggang sate,saya pake teflon
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan.
Resep Sate Ayam Senayan Enakkk Maksimallll. Resep Soto Ayam Kuah Bening Spesial Seger Dan Enak Banget. Cook Eat Cara Buat Sate Taichan Mudah Simple. Sego Njamoer : Makanan Sehat Serba Jamur Untuk Keluarga. AlHamra Surabaya : Restoran Timur Tengah yang Enak dan Recommended.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
