Lagi mencari ide resep ayam goreng madu + sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu + sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu + sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng madu + sambal bawang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Helooo, hari ini saya bikin ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng madu + sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Madu + Sambal Bawang memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Madu + Sambal Bawang:
- Ambil ayam potong kecil kecil
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Ukep :
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan jahe
- Siapkan air
- Siapkan garam (selera)
- Sediakan kecap manis
- Siapkan gula pasir
- Gunakan madu asli
- Sediakan cabe rawit (optional)
- Siapkan bawang putih
- Siapkan Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Goreng Krispi : Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu Apalagi ditambah dengan cocolan sambal bawang yang pedas, hemm Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu + Sambal Bawang:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan +/- 10 menit
- Siapkan bumbu ukep dengan cara dihaluskan dan diberi air 1 gelas diatas
- Siapkan wajan masukkan ayam yang telah dilumuri air jeruk nipis lalu tuangkan bumbu ukep ke dalam ayam
- Ukep dengan api sedang selama 20-30 menit (semakin lama ukep bumbu semakin meresap ke dalam ayam)
- Jika sudah, letakkan ayam ukep madu ke dalam baskom
- Siapkan wajan dengan minyak goreng panas api kecil agar tidak gosong
- Masukkan sebagian / semua ayam ukep tadi lalu goreng hingga kecoklatan
- Sajikan dengan tambahan sambal bawang yang disiram minyak goreng panas sampai berbunyi nyeessss
- Makan dengan nasi putih hangat 😃 selamat mencobaaaaa 😉
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Cara membuat sambal bawang goreng untuk makan penyetan, cocok untuk anak kos karena bahan sangat sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng madu + sambal bawang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!