Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain tahu gimbal, tahu pong, lumpia, dan wingko babad, ibukota Jawa Tengah ini juga dikenal dengan kuliner nasi ayam. Nasi Ayam Semarang, ini hampir mirip ama nasi liwet Solo. Ada yang memakai nasi gurih ada juga yang nasi putih biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam Semarang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ayam Semarang:
- Ambil Nasi liwet
- Ambil 1 cup nasi putih
- Gunakan 1 bungkus Santan kara kecil
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan Sereh geprek
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Air
- Ambil Telur pindang:
- Sediakan Air
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 kantong teh celup (skip, dirumah habis)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Gula merah
- Siapkan 5 siung bawang merah,uleg,tumis
- Ambil 3 siung bawang putih,uleg,tumis
- Siapkan Penyajian: daun pisang
Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Nasi ayam yang akan kita buat kali ini merupakan makanan khas dari Semarang. Nasi ayam semarang adalah hidangan nasi pulen yang dimasak dengan menggunakan air santan sampai menjadi nasi aron dan kemudian di masak dengan. Lokasinya di Jalan KH Ahmad Dahlan, Simpang Lima, Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam Semarang:
- Nasi liwet magiccom: masak beras seperti kita memasak nasi di magiccom tambahkan santan,air,garam,daun salam,daun jeruk dan sereh,masak hingga nasi matang,sisihkan
- Telur pindang: rebus telur ayam, kupas kulitnya
- Didihkan air masukkan telur ayam yang sudah dikupas,tambahkan daun salam,kecap manis,gula merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa,masak hingga telur berubah warna,matikan api,sisihkan
- Penyajian : tata nasi liwet diatas piring saji,tata sambel goreng labu Siam,telur pindang dan opor ayam disampingnya,taraa…nasi ayam Semarang siap untuk disajikan 🤗💞
Tempat makan di Semarang yang pertama yang bisa kamu coba yaitu Nasi Ayam Bu Widodo. Jika kamu belum mengetahui mengenai nasi ayam, sebenarnya mirip dengan nasi liwet khas kota Solo. Yang membedakan dengan nasi liwet khas Solo yaitu terletak pada kuahnya, Nasi liwet menggunakan kuah aren, sedangkan nasi ayam menggunakan kuah berupa opor kuning. Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipan. Kuliner nasi ayam ini cukup mudah ditemukan di Semarang pada malam hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
