Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipan. Selain tahu gimbal, tahu pong, lumpia, dan wingko babad, ibukota Jawa Tengah ini juga dikenal dengan kuliner nasi ayam. Nah, di mana saja kamu bisa menikmatinya, simak ulasannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam khas Semarang memakai 38 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi ayam khas Semarang:
- Sediakan Menu terdiri dari :
- Siapkan Nasi uduk
- Siapkan Sambel goreng labu Siam dan krecek
- Gunakan Opor ayam, tahu, dan telur
- Siapkan Nasi uduk :
- Gunakan 1/2 kg beras
- Siapkan 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan Garam dan sedikit gula pasir (sebagai ganti msg)
- Ambil Sambel goreng labu siam
- Gunakan 1 bh labu iris korek api
- Ambil Secukupnya krecek (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 cabe merah rebus
- Ambil b
- Ambil Bumbu lain :
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Gunakan Opor :
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Ambil 4 bh tahu potong segitiga, msg² tahu jadi 8 potong, kemudian goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan Bumbu lain :
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
Biasa dujual di pusat kuliner, hingga tenda sederhana pinggir jalan. Untuk yang suka pedas dapat menambahkan sambal khas nasi ayam. Sambalnya merupakan cabai rawit yang direbus menggunakan aneka bumbu. Konon, nasi ayam adalah salah satu kuliner nasi ayam paling legendaris di Semarang, nih.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam khas Semarang:
- Campur semua bahan nasi.. masak di magiccom
- Sambel gr labu : tumis semua bumbu, setelah harum masukkan labu, beri air dan santan, kmdn tambahkan garam dan gula. Tes rasa, kmdn tambahkan krecek. Masak kembali tetapi jgn terlalu lama
- Opor : tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, masukkan dada ayam, tahu goreng, juga telur rebus. Beri garam dan gula. Masak hingga matang. Kemudian baru masukkan santan. Masak lagi hingga mendidih. Setelah itu dada ayam disuwir² yah
- Hindangkan nasi dgn opor dan sambel gr labu Siam, dan taburi dgn bawang goreng
Nasi pecel ini cukup terkenal di Semarang dan banyak diburu orang untuk menikmatinya. Yang khas dari nasi pecel ini. Makanan khas semarang yang harus dicoba!!!. No doubt it's the best tasting nasi ayam/liwet in Semarang. Melati selatan in Brumbungan area, rather.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
