Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam khas semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipan. Selain tahu gimbal, tahu pong, lumpia, dan wingko babad, ibukota Jawa Tengah ini juga dikenal dengan kuliner nasi ayam. Nah, di mana saja kamu bisa menikmatinya, simak ulasannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Khas Semarang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Gunakan 500 ml santan encer sisa perasan santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm kunyit dibakar
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam, kaldu ayam
- Gunakan Nasi Gurih :
- Siapkan 500 gram beras
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Santan secukupnya ukuran memasak nasi (ukuran ruas jari)
Biasa dujual di pusat kuliner, hingga tenda sederhana pinggir jalan. Untuk yang suka pedas dapat menambahkan sambal khas nasi ayam. Sambalnya merupakan cabai rawit yang direbus menggunakan aneka bumbu. Konon, nasi ayam adalah salah satu kuliner nasi ayam paling legendaris di Semarang, nih.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Khas Semarang:
- Siapkan bahan bahan dan bumbu bumbunya
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Tuang santan encer tunggu mendidih masukkan ayam masak hingga meresap dengan api kecil dan santan menyusut.
- Tuang santan kental masak jangan sampai santan pecah ya, test rasa manis gurihnya siap disajikan dengan nasi gurih dan sayur labu krecek serta telur pindang sedappp
- Memasak nasi gurih dengan magic com, beras masak semua dengan santan, garam, daun salam, sereh tekan tombol cook
- Setelah masak klik warm, tekan sekali lagi agar tanak, siap disajikan nasi dan pelengkapnya
Nasi pecel ini cukup terkenal di Semarang dan banyak diburu orang untuk menikmatinya. Yang khas dari nasi pecel ini. Makanan khas semarang yang harus dicoba!!!. No doubt it's the best tasting nasi ayam/liwet in Semarang. Melati selatan in Brumbungan area, rather.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
