Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Ambil 500 gr ayam fillet potong dadu
- Ambil 3/4 sdm garam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml minyak sayur
- Ambil Saus kecap
- Sediakan 50 ml kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk limau
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Siapkan ayam fillet dalam wadah lalu beri perasan jeruk limau,garam dan kecap manis 3 sdm aja,remas lalu simpan dalam lemari es,saya simpan 1 jam lalu ditusuk menjadi sate
- Bahan olesan,siapkan dalam wajan minyak sayur dingin,ketumbar dan bawang putih yang sudah di haluskan,nyalakan kompor masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai harum lalu matikan kompor
- Oleskan sate dengan minyak ketumbar dan bawang putih,tambahkan kecap manis aduk - aduk,lalu bakar sampai daging matang
- Sajikan dengan bumbu kecap yang isinya cabe diiris,tomat potong dadu kecil,bawang iris kasar dan terakhir beri perasan jeruk limau,aduk saus kecap siram keatas sate
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
