Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam kriyuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam kriyuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kita mau makan nasi ayam Bude Sari pake sambel super enak yang harus banget kalian cobain! Nah, kali ini kita kulineran nasi kulit ayam, lokasinya DI jl. Kulit ayam ✅ bisa diolah menjadi keripik dengan rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kriyuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam kriyuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit ayam kriyuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam Kriyuk memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Ayam Kriyuk:
- Ambil 500 kg kulit ayam
- Gunakan 1 bungkus maizena
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu uleg
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas besar kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Dibuat dgn sistem by PO utk menjaga kualitas. Mengolah kulit ayam dengan teknik deep fried (direndam dalam minyak panas) tentu Kulit ayam renyah yang disajikan dengan sambal matah, saus telur asin, atau saus keju. Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Kriyuk:
- Cuci bersih kulit ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Rendam sebentar lalu bilas hingga terasa kesat dan tidak berbau amis
- Uleg bumbu hingga halus
- Marinasi kulit dengan bumbu uleg. Diamkan beberapa saat di kulkas.
- Panaskan minyak goreng sambil siapkan tepung maizena di piring.
- Masukan ayam ke dalam tepung maizena, balurkan hingga tipis merata lalu ketuk2 agar sisa tepung jatuh. Lalu goreng hingga kering dengan api kecil.
- Lakukan hingga kulit habis
- Sajikan sebagai lauk atau camilan teman SFH atau WFH
Lihat juga resep Martabak Mini Kriyuk Sederhana enak lainnya. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Rasa kriuk yang diciptakan dari cemilan yang satu ini bisa memberikan tambahan. Mengolah kulit ayam memang susah-susah gampang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam kriyuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!