Sedang mencari inspirasi resep sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER):
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang merah besar haluskan/parut
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan/parut
- Sediakan 4 sdm gula merah sisir halus
- Ambil 3 sdm kecap manis bango
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (boleh di skip)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm lada (me blackpaper)
- Sediakan 2 sdm Margarin (untuk olesan)
- Sediakan Kuah kecap :
- Sediakan secukupnya Kecap manis bango
- Gunakan 3 bawang merah rajang halus
- Sediakan 2 bawang putih rajang halus
- Gunakan 1 buah cabe rawit domba
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 buah tomat potong kecil2
- Ambil Sedikit perasaan jeruk limau /nipis/lemon
Tambahan kecap, bukan bumbu kacang, juga menambah keistimewaan tersendiri. Tempat paling terkenal menikmati makanan khas Palembang ini adalah di Wak Din. Warung ini sudah melegenda karena sudah ada sejak tahun. sate bumbu kecap. sate ayam madura. Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya.
Langkah-langkah menyiapkan SATE AYAM CUCUK MANIS/MARANGGI 😍 KHAS PALEMBANG (KECAP BANGO WARISAN KULINER):
- Cuci bersih ayam, lalu potong kotak2 dadu kecil sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan bumbu2 marinasi, aduk jadi satu bumbu marinasi, lalu masukkan ayam.
- Remas2 ayam dengan tangan, lalu masukkan kedalam kulkas, diamkan minimal 3 jam sampai bumbu meresap kedalam ayam.
- Tusuk2 ayam dengan tusuk sate, Siapkan panggangan/ teflon, panggang sate ayam dan sekali2 lumuri dengan margarin, oles lagi dengan bumbu marinasi. Panggang sampai ayam matang, balik dan lakukan hal yang sama.
- Sambal kecap : campur jadi satu bahan
- Saatnya plating,,, susun sate ayam lengkap dengan kuah kacang/ kuah kecap bawang serta acar.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sajikan sate dengan acara tomat dan kecap manis (jika suka). Tapi masih banyak lho masakan indonesia yang. Berbagai produk unggulan dihadirkan oleh Kecap bango untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia akan kuliner yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam cucuk manis/maranggi 😍 khas palembang (kecap bango warisan kuliner) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!