Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam:
- Gunakan 2 filet dada ayam
- Gunakan 5 cabai rawit
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil Saos teriyaki
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bahan sambal kacang
- Ambil Secukupnya kacang tanah, saya beli eceran 3000
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Sediakan 1 bulat yg kecil gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan garam
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Cara membuat Sate ayam:
- Cuci bersih daging ayam,potong kotak2.. lalau rendam dalam saos,kecap,dan kaldu.. biarkan 1 jam
- Goreng kacang tanah,lalu di tumbuk.. goreng cabai krting dan bawang, kemiri nya di sangrai lalu tumbuk tiga bahan tersebut.. kemudian tumis bumbu halusnya aduk2 bentar masukan kacang yg sdh di haluskan beri sedikit air.. aduk2 terus hingga kluar minyak, masukan jg gula,grm,kecap, aduk2 terus ya karna mudah gosong.. kalau minyak sdh terlihat bnyk sishkan
- Panggang dging aym dlm teflon yg sdh di panaskan hingga matang, setelah lakukan sprti itu sampai habis, baru di tusuk2 dgn tusukan sate nya😁.. celupkan sate dalam bumbu kacang..sajikan..degan irisan bawang merah dan cabai rawit..
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
