Sedang mencari ide resep sate ayam saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Sate Ayam are ready for the oven. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam saus kacang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam saus kacang:
- Sediakan 350 gr fillet dada ayam
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (boleh d skip)
- Ambil Tambahan
- Gunakan 3 siung irisan bawang
- Gunakan 5 biji iris cabai
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh.
Cara membuat Sate Ayam saus kacang:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kotak, kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar
- Sanggrai kacang sebentar, kupas kulit, ulek bersama gula merah sampai halus. Kemudian ulek juga bumbu halus.
- Tusuk2 ayam jadi sate. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan air, lalu kacang yg sdh d tumbuk aduk sampai mengental kemudian tambahkan sedikit garam dan 3sdm kecap
- Ambil 3sdm saus kacang yg sdh jadi tambahkan 1 sdm kecap dan 1sdm air matang, oleskan ke sate sampai merata kemudian masukkan d kulkas kurleb 1 jam
- Setelah 1 jam d diamkan, panggang sate. Setelah matang tuang saus kacang ke atas sate tambahkan irisan bawang merah mentah dan irisan cabai secukupnya. Selamat mencoba👌
Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Buat saus kacang, masak kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih, tambahkan garam, kecap manis Bango, merica bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga berwarna kecoklatan dan angkat. Sate ayam siap disajikan dengan bumbu kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
