Sedang mencari ide resep ayam krispi saos madu bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi saos madu bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saos madu bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi saos madu bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam krispi saos madu bawang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Krispi saos Madu Bawang memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispi saos Madu Bawang:
- Sediakan 250 gram daging ayam (saya pakai paha)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 120 gram terigu protein sedang (saya 90g tinggi & 30g rendah)
- Ambil 30 gram maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan celupan :
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 30 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung (ambil dari campuran bahan pelapis)
- Siapkan Saos :
- Ambil Secukupnya margarine untuk menumis
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 4 sdm madu
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sd 1 sdt garam (tergantung suka manis atau agak asin)
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Kulit ayam krispy saos asam manis pedas. kulit ayam cuci bersih, tepung terigu, susu bubuk, garam, royko dan merica bubuk, bawang putih, minyak untuk Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Cara menyiapkan Ayam Krispi saos Madu Bawang:
- Potong AYAM kotak besar-besar, pisahkan tulang & daging, remas-remas dengan garam, sisihkan
- Lanjut membuat BAHAN PELAPIS. Campur semua bahan. Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis, boleh dibantu sendok
- Buat BAHAN CELUPAN di wadah cekung. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dilumuri tepung ke sini & bolak-balik, boleh dibantu sendok
- Gulingkan lagi ke bahan pelapis
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api untuk memasukkan ayam nya, lalu ganti api sedang, goreng hingga keemasan. Angkat & tiriskan
- Saya pisahkan daging ayam dengan tulang. Daging ayam saya masak dengan saos, tulang saya gado saja nanti tanpa saos
- Buat SAOS. Siapkan bahan nya
- Lelehkan MARGARINE, tumis BAWANG PUTIH sampai harum. Masukkan AIR, MAIZENA, MADU, KECAP MANIS, GULA, GARAM. Aduk rata, masak sampai meletup-letup & kental. Tes rasa lalu kucuri dengan JERUK NIPIS
- Masukkan ayam nya, aduk rata. Sajikan dengan taburan sedikit daun bawang
Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu. • Siapkan ayam • Siapkan piso • Siapkan citel dan • Siapkan wadah untuk ayam • Bawang daun • Siapkan merica • Kecap • Saos • Dam bumbu biyak ayam • Jemling air • Mie • Bumbu mie ayam Selesai mie ayam cekar krispi siap d hidangkan dan di santap, silahkan mencoba mie ayam ceker. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Kulit ayam krispi merupakan makanan kesukaan banyak orang. Karena memiliki rasa enak dan Cuci bersih kulit ayam, lalu potong-potong sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi saos Madu Bawang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!