Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon pedas manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan atau teflon Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. - Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal. - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon pedas manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon pedas manis memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar teflon pedas manis:
- Siapkan 1 kg ayam (potong jadi 8)
- Sediakan Secukupnya daun sela
- Ambil 2 buah timun
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Sediakan Bumbu olesan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun sereh (geprek)
- Ambil 4 buah gula merah (sisir)
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sacset royko sapi
- Gunakan Sejuput micin
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Secukupnya margarin
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Cara membuat Ayam bakar teflon pedas manis:
- Bersihkan semua bahan, panaskan air, masukan ayam, bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, gula merah sisir, air asam jawa, garam, gula, royco, 3 sdm kecap manis, dan tambahkan 500ml air, sembari menunggu ayam meresap, buat bumbu olesan, haluskan semua bumbu olesan yg tertara di atas, kemudian masak sampai mengental tambahkan kecap manis
- Tunggu sampai air agak asat, tiriskan, kemudian siapakan teplon untuk bakaran, olesi dg margarin, tunggu sampai panas
- Kemudian masukan ayam dalam panggangan teplon, bolak balik lalu olesi dg bumbu olesan
- Lalukan berulang hingga selesai, selamat mencoba semuanya 💛
Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon pedas manis yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
