Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur
Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur

Anda sedang mencari ide resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan: - Ayam dipotong dadu - Jamur - Bawang merah dan putih - Saos tiram, kecap asin, minyak wijen & kecap manis - Lada, kaldu ayam & jahe - Mie. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi). Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Siapkan Ayam Kecap:
  2. Sediakan 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
  3. Siapkan 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
  4. Sediakan 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
  5. Ambil Sesuai selera kecap manis
  6. Siapkan Secukupnya garam & gula
  7. Siapkan 3 sdm saus tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap ikan
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
  11. Siapkan Pangsit Kuah:
  12. Gunakan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  13. Siapkan 1 buah wortel (parut)
  14. Siapkan 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
  15. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  16. Siapkan 6 sdm air
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  18. Ambil 1 sdm saus tiram
  19. Sediakan Secukupnya garam & gula
  20. Siapkan 4 sdm tapioka
  21. Ambil 2 sdm tepung terigu
  22. Siapkan Secukupnya merica
  23. Siapkan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
  24. Siapkan Minyak Kulit:
  25. Gunakan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
  26. Sediakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
  27. Siapkan 50 ml minyak goreng
  28. Siapkan Sejumput garam
  29. Ambil Kaldu:
  30. Sediakan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
  31. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  32. Gunakan 1 batang daun bawang (potong korek api)
  33. Sediakan 1/2 air dari panci
  34. Sediakan Secukupnya garam & gula
  35. Sediakan Tambahan:
  36. Siapkan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  37. Ambil Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
  38. Ambil Secukupnya daun bawang (potong2)

Berisikan potongan ayam yang empuk, ditambah jamur yang melimpah dan juga bumbu-bumbunya dijamin akan menggoyangkan lidah anda. Pilihan menu di bakmi jhon lebih beragam dibandingkan mi ayam sebelumnya, di sini terdapat menu mi ayam bakso. Selain dengan topping mi ayam jamur dan. Bakmie ayam jamur,bakso telor,ayam bakar,iga bakar,bebek goreng sambal korek,rawon kumplit,roti bakar ovomaltine keju,pisang kriuk keju,susu jahe merah rempah.dll.

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
  2. Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
  3. Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
  4. Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
  5. Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
  6. Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊

Bahan Taburan bakmi : Ayam jamur special (lihat cara buat. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center. Tempat Kursus Membuat Bakmi atau Mie Ayam untuk UKM. GoUKM Training Center (PUSAT kegiatan pelatihan wirausaha pemula). Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!