Sedang mencari ide resep ayam crispy saos madu bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos madu bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos madu bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saos madu bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saos madu bawang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy saos madu bawang memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy saos madu bawang:
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan pelapis :
- Gunakan 12 sdm tepung terigu serba guna
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica hitam ulek kasar (me: merica putih)
- Siapkan Bahan celupan :
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan 1 sdm tepung (diambil dari campuran bahan balutan)
- Sediakan Saos :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm madu
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 1sdm air
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk lemon (bisa pakai cuka)
- Gunakan Taburan :
- Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saos madu bawang:
- Siapkan bahannya terlebih dahulu.
- Kucuri dada ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, potong-potong ayam tipis panjang lalu beri garam, aduk rata.
- Buat pelapis: siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam dan merica putih lalu gulingkan ayam filet ke dalam bahan pelapis.
- Buat bahan celupan: siapkan mangkok, masukkan tepung terigu beri air, aduk rata, lalu tambahkan telur, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dilapisi tepung, bolak-balik.
- Gulingkan kembali ke bahan pelapis, cubit-cubit agar kriwil (ayam crispy punya aku belum terlalu kriwil 🙈😁), goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Buat saosnya: panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan air, larutan maizena, madu, kecap manis, gula, garam, masak sampai meletup-letup dan kental, kucuri air jeruk lemon /cuka.
- Masukkan ayam crispy, aduk rata.
- Sajikan ayam crispy saos madu dipiring lalu atasnya di taburi daun bawang, hmm rasanya manis, gurih,👌😋.
- Atau bila ayam crispy tidak dimakan langsung, saos madunya bisa dipisahkan diwadah biar ayamnya tetap crispy 😊.
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Cara Membuat Ayam Goreng Madu : Balurkan ayam dengan perasaan jeruk nipis, dan royco. Cumi crispy selalu jadi favorit keluarga karena rasanya yang gurih. Sempurnakan sajian dengan saus cocol madu. Selain lezat, membuat cumi crispy juga cukup praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saos madu bawang yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
