Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 2 bks sasa rendang
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.
Cara membuat Rendang Ayam:
- Tuangkan air ke katel lalu masukan ayam dan bumbu sasa aduk hingga merata masukan juga daun salam sereh dan daun jeruk lalu aduk hingga merata
- Jangan bosen ngaduk yah supaya santan nya tidak pecah.. Aduk sampai air nya menyusut
- Disini saya ngga sampai kering buatnya tapi disisakan bumbunya karna itu yang bikin enak 😁 dan daging ayam kan cepat empuk juga jadi kalo kelamaan nanti hancur
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
