Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Dunsanak Ayam Kecap Khas UNI ET Di jamin Lamak Banaa Silahkan Di Coba. Sebelum Menonton Budayakan Klik Tombol SUBSCRIBE Dapur Uni ET. Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya Pala halus
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil Serei, digeprek
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Cabe merah iris"
- Sediakan 1 ruas jari kayumanis
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Penyedap
- Ambil Royco/masako
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Cara membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga kuliner khas lezat yang menggugah selera. Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Khas Ambon yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
