Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung
Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep nasi goreng rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung menggunakan 38 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 3 pasang jeroan ayam
  3. Sediakan 2 ons udang
  4. Sediakan 1 ikat sawi
  5. Siapkan Secukupnya Nasi matang
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Sediakan 2 ons bawang merah
  9. Gunakan 1 ons bawang putih
  10. Ambil 1 ons kemiri
  11. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
  12. Ambil 2 ruas lengkuas muda
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 2 batang serai
  15. Ambil 1 ruas kencur
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 sdm bubuk kari
  18. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  19. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  20. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  21. Siapkan 1 sdm gula merah
  22. Sediakan 1 sdm gula pasir
  23. Sediakan Secukupnya penyedap
  24. Gunakan secukupnya Garam
  25. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk sapi
  26. Gunakan Bumbu pelengkap :
  27. Ambil 3 lembar daun salam
  28. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
  29. Sediakan 1 batang kayu manis
  30. Ambil 2 batang bunga lawang
  31. Sediakan 3 buah cengkeh
  32. Siapkan 2 ons kelapa goreng
  33. Gunakan 300 ml santan kental
  34. Sediakan Bahan pelengkap nasi goreng :
  35. Gunakan secukupnya timun
  36. Ambil Secukupnya telur dadar
  37. Ambil Secukupnya kerupuk
  38. Gunakan secukupnya bawang goreng

Disebut juga nasi goreng kampung karena dimasak dengan cara tradisional, yaitu pakai Dijuluki nasi goreng gila karena porsinya yang banyak dan bahannya beragam. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng Kami memilih untuk menggunakan Sambal Jawara untuk menyajikan nasi goreng kampung pedas ini karena dilengkapi dengan bawang goreng. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan.

Cara membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
  1. Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
  2. Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
  3. Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
  4. Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
  5. Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
  6. Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
  7. Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya

Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, dan nasi goreng rendang. Tiga variasi nasi goreng ini mungkin adalah tiga versi nasi goreng terpopuler di Indonesia. Lengkapi dengan telur goreng dan kerupuk, ketiganya ini adalah sajian yang bisa membuatmu bangga dan dinikmati setiap harinya. Saat ini ada banyak versi resep ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng rendang ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!