Sedang mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Γcretsiz. Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam spesial menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam spesial:
- Gunakan 1 kg ayam segar
- Sediakan 8 siung bawang merah(di haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih(di haluskan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 Batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 cm kunyit(di haluskan)
- Gunakan 1 cm jahe(dihaluskan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil 3 butir kemiri(dihaluskan)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar(dihaluskan)
- Ambil 1 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 200 ml Kara
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Cara membuat Opor Ayam spesial:
- Langkah pertama ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong sedang di rebus terlebih dahulu, kemudian masukan perasaan jeruk nipis dan garam,rebus sampai jam menunjukkan 20 menit setelah empuk angkat lalu di cuci kembali dan tiriskan.
- Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya diamkan hingga beberapa detik biar agak panas tumis bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukan daun salam dan sereh yng sudah di geprek.goreng sampai kecium bau harum.setelah itu masukan Air 700ml biarkan hingga mendidih.
- Kemudian masukan ayam yang sudah di tiriskan terlebih dahulu, masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Kemudian masukan garam,gula pasir, kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap semua. terakhir masukan santan Kara 200ml diam kan sampai mendidih sebentar lalu matikan api.maskan sudah matang dan jangan lupa tabur kan bawang goreng biar tambah wangi harum.ππππππ
Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing di telinga kita. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!