Lontong opor ayam
Lontong opor ayam

Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. Resep opor ayam kampung sangat enak dan mudah membuatnya Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong opor ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, rebus, potong dadu, goreng
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara 200ml
  3. Gunakan 3 sdt garam
  4. Gunakan 5-7 sdt gula pasir
  5. Siapkan Secukupnya penyedap
  6. Siapkan Kurang lebih 1-1,5liter air
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Sediakan Pelengkap:
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Gunakan Lontong
  17. Sediakan Sambel tomat
  18. Siapkan Bumbu cemplung:
  19. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  20. Ambil 3 lembar daun salam
  21. Siapkan 1 batang serai, geprek
  22. Siapkan 2 ruas jahe, geprek

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Pada umumnya, opor ayam disajikan tepat pada saat perayaan Lebaran dengan tambahan lontong ataupun ketupat yang kian menambah cita rasa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara menyiapkan Lontong opor ayam:
  1. Tumis bumbu halus dan juga bumbu cemplung hingga harum,masukkan air
  2. Tambahkan garam, gula. Lalu masukkan ayam
  3. Masukkan santan dan juga penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas taburi bawang goreng
  4. Sajikan dgn lontong, taburan bawang goreng dan juga sambal

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!