Bunda sedang mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam istimewa yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Opor ayam istimewa menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Sediakan ayam
- Siapkan kelapa ambil santannya
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan ketumbar sangrai
- Sediakan jinten
- Siapkan lada
- Gunakan pala
- Sediakan jari jahe
- Gunakan kemiri
- Sediakan bumbu lainnya
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan laos
- Gunakan kapolaga
- Gunakan kayumanis
- Siapkan pk
- Ambil cengkeh
- Gunakan garam
- Ambil bawang merah goreng sebagai taburan
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan. Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terkenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan
- Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk
- Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Lebaran adalah opor ayam dan ketupat. Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna? Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam istimewa yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
