Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Ücretsiz. Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Siapkan ayam (potong 8 bagian)
- Gunakan tahu
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan laos (geprek)
- Sediakan sereh (ikat + geprek)
- Ambil masako ayam
- Gunakan gula
- Sediakan garam/sesuai selera
- Sediakan air matang
- Siapkan santan kara (60 ml)
- Ambil tambahan :
- Ambil sledri (iris tipis)
- Gunakan daun prei (iris tipis)
- Siapkan daun bawang (iris tipis)
- Sediakan bawang merah (iris tipis jadikan bawang goreng)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil biji pala
- Sediakan daun jeruk (cincang halus)
- Ambil jintan
- Siapkan merica
- Sediakan kunir
Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Rebus ayam. Jangan buang kaldu.x - - Belah tahu jadi 2 bagian, lalu potong tahu jadi segitiga2. - Goreng tahu 1/2 matang (hanya smpai ujung2 sisinya saja yg brwarna kecoklatan
- Siapkan bumbu halus. - - Tumis bersama daun jeruk, laos, sereh, dan daun bawang sampai harum. - Terus aduk smpai harum, tmbahkan sedikit sekali air. Lanjukan menumis smpai berubah kecokelatan.
- Tambahkan air matang dan kaldu ayam, gula, garam, serta masako ayam.
- Masukkan ayam dan tahu tadi
- Masukkan santan. Aduk terus sampai agak mendidih. - - Test rasa ya bun😗 - - kecilkan api.
- Masukkan daun sledri, daun prei, dan daun bawang. - - Begitu mendidih. Matikan api. - Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya… - - Hummm… nyumy…😋 - - Selamat mencoba Bun.😘
Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing di telinga kita. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam spesial yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
