Rendang Ayam Padang
Rendang Ayam Padang

Lagi mencari ide resep rendang ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Padang memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Padang:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Ambil 500 ml santan kental
  3. Sediakan 300 gr kelapa parut
  4. Siapkan 200 ml air kelapa
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Siapkan 20 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan Secukupnya ketumbar
  11. Gunakan Secukupnya lada
  12. Ambil Secukupnya jinten
  13. Sediakan Secukupnya cengkeh
  14. Ambil Secukupnya pala
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Siapkan Secukupnya adas
  17. Sediakan Sereh
  18. Siapkan 2 daun salam
  19. Sediakan 4 buah daun jeruk
  20. Siapkan 1 lembar besar daun kunyit
  21. Sediakan 1/2 ruas Jahe
  22. Gunakan 1/2 ruas Kunyit
  23. Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
  24. Sediakan secukupnya Gula
  25. Siapkan secukupnya Garam
  26. Siapkan Bumbu rendang siap jadi “machmudah”

Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas sampai halus merata. Kemudian tumis dengan menggunakan wajan besar sedang semua bumbu. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.

Cara menyiapkan Rendang Ayam Padang:
  1. Cuci bersih ayam dan beri sedikit jeruk nipis, siapkan pula bahan- bahan bumbu yang akan dihaluskan
  2. Siapkan kelapa yang sudah di parut, peras santannya, kelapa sisa perasan disangrai
  3. Blender bumbu halus
  4. Masukkan santan dan bumbu, tambahkan air kelapa dan masak sampai agak berminyak
  5. Jika santan sudah berminyak dan surut sekitar menjadi setengahnya masukkan ayam dan masak hingga air menyusut, aduk sesekali jangan terlalu sering karena akan nanti ayamnya rusak
  6. Jika sudah menyusut tambahkan parutan kelapa yang sudah disangrai dan aduk, masak sebentar, cek rasa dan matikan kompor

Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. For economical reason, some Padang… For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not be coming back if my rendang looks like a kalio. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!