Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme). Haluskan bumbu, tambahkan garam, lada dan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME):
- Ambil 1 ekor ayam potong 10
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan 10 sdm fiber creme
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit?
Langkah-langkah menyiapkan OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME):
- Panaskan air dipanci lalu rebus ayam hingga 1/2 matang. Angkat, tiriskan lalu buang air nya. Siapkan bumbu halus dan bumbu lain nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak hingga bumbu mengeluarkan minyak.
- Campur 1,5 liter air dengan 10 sdm fiber creme, tuangkan ke dalam wajan lalu masukan ayam, aduk rata, masak hingga kuah agak berkurang. Matikan api. Sajikan dengan bawang goreng
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu opor kuning yang rasanya wah, ya ini bumbunya. Bumbui garam, gula masak sampai ayam empuk. Masukkan tahu dan santan instan, aduk rata. masak sampai mendidih. koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning (pakai fiber creme) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
