Sedang mencari ide resep opor ayam telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telor enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telor yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Opor ayam telor menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam telor:
- Gunakan ayam (bagian dada)
- Sediakan telor
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Ladaku
- Sediakan Masako ayam
- Ambil Kara santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Garam
Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata. Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit!
Langkah-langkah membuat Opor ayam telor:
- Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian.
- Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam.
- Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa.
- Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi.
- Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap.
- Selamat menikmati. Happy cooking ☺️
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
