Lagi mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah. Assalamuallaikum Teman-teman kali ini saya akan berbagi resep Rendang Rumahan Simpel dengan menggunakan Santan Kara yang pastinya akan membuat teman teman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Ambil 6 potong Ayam
- Sediakan 2 pcs Santan kara
- Sediakan 400 ml Air
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Gunakan 10-15 buah Cabai merah
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Gunakan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Merica
- Gunakan Garam 1sdm (cekrasa)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam & jeruk
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kara enak lainnya. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Yuk, sama-sama simak cara menggunakan santan kara ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
