Lagi mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan 1,5 liter Air
- Gunakan 130 ml Santan Kara (2 bks)
- Ambil 2 sdm Bawang Goreng (Untuk taburan)
- Sediakan â—¾Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit, Bakar
- Siapkan 7 butir Kemiri, Sangrai
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan â—¾Bumbu Rempah:
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Gunakan 6 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 batang Serai, Geprek
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, Geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe, Geprek
- Ambil â—¾Bumbu Lain:
- Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam
- Sediakan Sedikit Gula Pasir
Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Rebus air sampai mendidih. Lalu masak ayam sampai setengah matang. Tambahkan kembali air jika air menyusut banyak.
- Sementara itu, panaskan sedikit minyak di atas teflon. Tumis bumbu halus sampai harum, matang dan bau langunya hilang. Masukkan semua bumbu rempah. Aduk-aduk. Matikan kompor.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai ayam matang sempurna.
- Setelah ayam matang, terakhir masukkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Matikan kompor.
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng. #semangatmencoba 😊
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
