Sedang mencari inspirasi resep #3 opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #3 opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #3 opor ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #3 opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan #3 OPOR AYAM memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #3 OPOR AYAM:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 1 bungkus santan kara atau santen peras
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe besar
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil gula jawa seperempat dari lingkaran
Langkah-langkah menyiapkan #3 OPOR AYAM:
- Cuci bersih daging ayam
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air)
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air 500 ml
- Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa
- Selesaiii.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #3 opor ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
