Opor ayam sayur
Opor ayam sayur

Sedang mencari ide resep opor ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Opor ayam sayur menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam sayur:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada
  2. Gunakan 1 buah Wortel ukuran besar
  3. Siapkan 1 ikat Buncis sesuai selera
  4. Ambil 1 buah Jagung sisir ukuran besar sesuai selera
  5. Gunakan Tempe
  6. Sediakan 200 ml Santan kara
  7. Siapkan Bumbu iris
  8. Ambil 7 buah Cabai rawit merah
  9. Siapkan 1 buah Tomat
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Sediakan 4 siung Bawang merah
  12. Gunakan 3 siung Bawang putih
  13. Sediakan sesuai selera Kemiri
  14. Gunakan 1/2 ruas Jahe
  15. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
  16. Gunakan secukupnya Ladaku
  17. Ambil Garam
  18. Siapkan Kaldu jamur totole
  19. Sediakan Bumbu geprek
  20. Gunakan Sereh
  21. Ambil Daun salam
  22. Ambil Lengkuas

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Opor ayam sayur:
  1. Filet ayam, potong kecil.
  2. Potong wortel, buncis, dan tempe
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu geprek (lengkuas, sereh) dan daun salam sampai layu.
  4. Masukkan tomat dan cabai, tumis sebentar. Tambahkan air
  5. Masukkan ayam filet, diamkan sampai ayam cukup matang (api kecil)
  6. Tuangkan santan, didihkan
  7. Masukkan wortel, diamkan sampai cukup lunak
  8. Masukkan buncis dan jagung
  9. Tambahkan totole dan garam secukupnya. Panaskan dengan api kecil agar bumbu meresap, buncis dan jagung cukup lunak
  10. Siap dinikmati

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang Siapkan penggorengan dan panaskan minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu halus. Untuk memulai usaha sayur opor ayam ini seorang pengusaha yang masih dini atau dapat dikatakan masih belum mempunyai pengalaman dalam berwirausaha hal yang harus diperhatikan adalah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sayur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!