Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Goreng memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Ayam Goreng:
- Sediakan 250 gram kulit ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk jenis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan sejempol lengkuas
Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam krispi yang super. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Caranya ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Goreng:
- Cuci bersih kulit ayam kalo masih lebar" potong sesuai selera kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam aduk rata diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih lagi tiriskan
- Didihkan air secukupnya kemudian blender jadi satu bahan bumbu halus lalu tuang kedalam panci berisi air masukkan kulit ayam beri garam penyedap rasa secukupnya aduk rata masak sampe bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap angkat kulit dari bumbu ungkep kemudian goreng dalam minyak panas hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan sambal terasi~
Sudah menjadi rahasia umum kalau kulit ayam goreng KFC menjadi favorit banyak orang. Kerenyahan kulit ayam KFC kamu pasti udah tau dong kayak gimana? Keluarga suka rebutan kulit ayam goreng tepung di restoran fast food? Mending kita buat sendiri Mending kita buat sendiri dengan Resep Kulit Ayam Goreng Tepung ini. Kerenyahan kulit ayam KFC kamu pasti udah tau dong kayak gimana?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
