Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan 1/4 Ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas (aku skip karna gada,tp boleh bagi yg mau)
- Ambil Daun kemangi (selera)
- Siapkan Daun jeruk (selera)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Magic Lezat (aku jarang bgt bisa dibilang gapake micin)
- Siapkan Royco untuk baluran ayam
- Gunakan Jeruk nipis untuk baluran ayam
Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Cuci bersih ayam,lalu kasih perasan jeruk nipis dan royco diamkan sebentar lalu goreng set matang dan suwir² sesuai selera,menunggu goreng haluskan bumbu halus diatas☝🏻
- Panaskan wajan yg sudah berisi minyak lalu tumis bumbu halus yg td beserta daunsalam dan serai sampai layu harum,beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan ayam yg sudah di suwir,beri bumbu penyedap garam,gulamerah,magic lezat,serawung dan daun jeruk tunggu sampai air menyusut tes rasa,sajikan
- Jadi dehhh 🥳
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak hingga bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!