Anda sedang mencari ide resep pangsit tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit tahu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Cemilan yang satu ini sangat cocok jika ditemani dengan semangkuk mie, pangsit tahu ayam, tidak kalah enak dengan jenis pangsit lain. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangsit tahu ayam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit tahu ayam:
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Gunakan 2 tahu putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Putih telur untuk merekatkan kulit pangsit
Yuk simak resep dan cara membuat sup. Siapapun takkan menolak cita rasa mi ayam pangsit yang merupakan comfort food orang Indonesia. Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering. Pangsit rebus seperti ini biasanya disajikan bersama dengan bakso, tahu dan pangsit goreng Membuat kuah: Siapkan panci, beri kaldu ayam atau air biasa, masukkan semua bumbu ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Pangsit tahu ayam:
- Hancurkan tahu dan daging ayam, aduk sampai rata
- Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen dan kecap ikan, 1 butir telur. Aduk sampai rata
- Terakhir tambahkan tepung maizena dan daun bawang iris. Aduk sampai rata
- Siapkan kulit pangsit. Masukan 1 sdm adonan ayam tahu, olesi pinggiran kulit pangsit dengan putih telur kemudian lipat 4 sisi seperti gambar kedua. Jangan lupa agak di tekan lipatannya supaya kulit pangsit tidak terbuka. Lakukan sampai semua adonan habis
- Masukan ke dalam wadah kedap udara kemudian simpan di dalam kulkas. Mau di goreng langsung juga bisa
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng pangsit tahu ayam sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambel
Namun tahukah anda asal mula pangsit? Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Menu baru aneka Mie Ayam Goreng di warung Kang Iway Jl. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
