Anda sedang mencari ide resep ayam pok2 asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok2 asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok2 asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pok2 asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep 'ayam pok pok' paling teruji. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pok2 asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pok2 asam manis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pok2 asam manis:
- Ambil 1 kg ayam dada tanpa tulang,potong dadu
- Sediakan 1 bj wortel,potong korek api
- Gunakan 3 potong nanas,potong memanjang
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 3 bj Cabe utuh
- Gunakan 5 siung bawang putih,iris halus
- Sediakan 1 bwg bombay(sy skip,stok habis)
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya Tepung maizena
Kalau belum ada ide untuk makan siang suami yang lagi WFH, Okezone ada rekomendasinya. Bunda bisa masak ayam pok pok saus pedas manis. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Ayam pok2 asam manis:
- Potong dadu ayam,marinasi dengan bwg putih,lada,garam..diamkan 30 menit
- Siapkan adonan tepung terigu/tepung serbaguna dan maizena,tambahkan garam,lada
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung,goreng hingga kuning keemasan.
- Tumis bawang putih,tambahkan air,wortel,cabe,saos sambal,saos tomat,saos tiram,garam,lada,kaldu jamur dan gula..tambahkan tepung maizena yg sudah di encerkan..aduk rata
- Masukkan nanas,aduk sebentar.angkat
- Saya sajikan terpisah,krn sesuai kebutuhan yg makan 😁
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pok2 asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
