Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam telur+jengkol ala wae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya.. Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur+jengkol ala wae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam telur+jengkol ala wae sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Gunakan 5 buti telur ud dirubus kupas
- Sediakan Santan
- Sediakan Kelpa sangrai
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeru
- Siapkan Sere geprek
- Siapkan Cengkeh
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Laos geprek
- Ambil 4 buti jeru nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bw puti
- Sediakan ons Cabe kriting setengh
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Daun kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica sedikit saja
- Sediakan 5 biji Jinten
Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Rebus jengkol lalu geprek, cuci bersi ayam lalu beri air jeru stlah itu ayam rebus beri royco laos gepre bw puti kunyi jahe gepre ketumbar garam, stlh tu rebusan ayam aga mnyusut lalu matika api
- Sangrai kelapa jika ud warna kecoklatan angkat di uleg halus, tumis bumbu halus masukan daun slm daun jeru cengkh daun kunyi kayumanis laos geprek, ud tumis bauny wangi beri air sedikit, masukan ayam jengkol masukan santan aduk terus supaya tida pecah jika sntany aga mnyusut, masukan telur dan kelapa sangrai beri garam gula kaldu bubuk sasa,aduk smpai rata, jika pengen kering/aga ada air sediki selera masing2 ya, tes rasa jika kurang pas bisa tambah sendiri y, jika suda pas angkat dan sajikan
- Bersama nasi hangat,🍽 selmat mncoba, slmt mnikmti
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Tumiskan sedikit bawang dan daun limau purut sehingga naik bau dan juga asam keping. Resep Rendang Ayam Praktis untuk Ide Menu Lebaran. Rendang terkenal dengan bumbu masakan yang berasal dari Minang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
