Abon Ayam
Abon Ayam

Sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba! Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Abon Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon Ayam:
  1. Siapkan Bahan ayam:
  2. Sediakan 300 gr ayam tanpa tulang (fillet atau senkel)
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan Air secukupnya utk merebus
  5. Ambil Bahan halus :
  6. Ambil 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 2 batang sereh ambil putihnya, potong2
  10. Ambil Bahan cair :
  11. Ambil 100 ml santan
  12. Gunakan 50 gr gula jawa (kalau tdk suka manis bisa diurangi)
  13. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 8 helai daun jeruk, buang tulang daunnya, rajang tipis halus
  19. Gunakan Bahan tambahan :
  20. Gunakan 2 sdm bawang goreng
  21. Gunakan 4 sdm Minyak goreng utk menumis bumbu halus

Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.

Cara menyiapkan Abon Ayam:
  1. Rebus ayam dlm air yg sdh diberi garam sampai matang. Dinginkan lalu suwir2. Sisihkan
  2. Utk bahan cair : campur semua bahan, juga irisan daun jeruk, aduk rata sampai gula jawa larut. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan suwiran ayam, aduk. Tuangkan bahan cair, aduk rata. Masak terus sampai mengental. Masak terus dengan api sedang, setiap 3-5 menit diaduk2 agar tidak gosong dan matangnya merata. Masak dan aduk terus hingga ayam terasa ringan dan berubah kecoklatan. Setelah ayamnya kering, tambahkan bawang goreng. Aduk lagi. Angkat dan dinginkan. Lalu simpan di toples jika sdh benar2 dingin. Bisa digunakan setiap saat utk bikin lemper atau utk dimakan pake nasi.

Donat abon ayam bisa dijadikan pengganjal lapar karena mengandung tinggi protein dan terdapat Jangan ragu untuk mencoba membuat donat abon ayam di rumah. Uses conventions that are familiar to programmers of the C-family of languages. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!