Lagi mencari inspirasi resep "abon ayam enak" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "abon ayam enak" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep abon ayam enak gurih dan nikmat Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan. Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "abon ayam enak", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "abon ayam enak" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "abon ayam enak" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan "Abon Ayam Enak" menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Abon Ayam Enak":
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 stdt ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 70 gr gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Gunakan 100 ml air rebusan ayam
- Siapkan Secukupnya a minyak goreng
Resep dan cara membuat ayam bakar taliwang enak dan lezat khas lombok. Resep abon ayam enak gurih dan nikmat Cara Membuat ABON AYAM sendiri Cocok untuk Bisnis dari Rumah.
Cara menyiapkan "Abon Ayam Enak":
- Bersihkan ayam,rebus air dan daun jeruk sampai mendidih,tambahkan ayam masak sampai empuk,sisihkan
- Setelah matang suir2 ayam..
- Blender semua bumbu halus,didihkan bumbu halus dengan 100 ml air sisa rebusan ayam dan santan.
- Setelah mendidih masukkan ayam suir dan gula merah,aduk rata masak dg api kecil sampai air nya habis/kering
- Setelah mengering,tambahkan minyak goreng.goreng sampai matang dan kering
- Angkat dari penggorengan siapkan kain buat memeras sisa2 minyaknya.
- Siapkan loyang beri baking paper,tata merata ayamnya,oven selama 20 menit suhu 130° api atas bawah.
- Kalau ingin tekstur nya lebih halus,silahkan di haluskan dg Chopper..
- Setelah dihaluskan sya oven lagi selama 10 menit..siap diolah,simpan di wadah kedap udara
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "abon ayam enak" yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!