Lagi mencari ide resep ayam kfc kw kriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw kriting yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Popcorn Chicken Ala KFC Bisa Versi Frozen. Ternyata ayam chicken crispy KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Nadirah kuuk video today is about how to make KFC Fried Chicken by Nadirah kuuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw kriting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kfc kw kriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kfc kw kriting yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam KFC Kw Kriting memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam KFC Kw Kriting:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 800-1000 gr ayam (paha/dada), sy pakai ayam utuh
- Sediakan 1 Butir telur, beri sejumput garam dan kocok lepas
- Sediakan 250 ml Air es
- Ambil 1 sdt Baking soda
- Gunakan Bahan B (Bumbu halus)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 blok kaldu ayam/1 sachet royco (me: 1 Sdt Kaldu jamur bubuk)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 Buah cabe merah (optional)
- Siapkan 1 Ruas kunyit (boleh diganti 1 sdt kunyit bubuk), optional
- Siapkan Bahan C (Pelapis)
- Siapkan 450 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
- Gunakan 150 gr Tepung Maezena
- Ambil 2 sdt bubuk paprika atau bubuk cabe merah (optional)
- Gunakan Kaldu bubuk atau garam, pastikan asinnya pas
- Siapkan 1 sdt Basil (optional)
- Siapkan 1 sdt Oregano (optional)
- Gunakan 1 Sdt lada bubuk (optional)
Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. PagesPublic figureVideo creatorMantapjiwaVideosAYAM KFC KW SUPER SIMPLE
Cara menyiapkan Ayam KFC Kw Kriting:
- Haluskan semua bumbu bahan B (saya pake blender dan skip cabe).
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B (Bumbu halus) yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah (sy simpan semalaman).
- Campur semua bahan C (bahan pelapis) dan aduk hingga tercampur rata, sisihkan sampai waktunya ayam mau digoreng (sy ga pake bubuk cabe dan basil ga ada stok dirumah).
- Siapkan bahan pencelup, caranya: air es (di bahan A) kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga Soda kue dari bahan A, aduk rata. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor (Bahan A), aduk rata.
- Tahapan melapis: balurkan ayam kedalam tepung pelapis (campuran bahan C), lalu kibas-kibas ayam. Setelah itu celup sebentar ayam dalam wadah air es. Kemudian balurkan lagi ayam dalam tepung pelapis sambil diguling gulingkan dan dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya. (pada tahap ini usahakan sudah panaskan minyak goreng yg byk ya…)
- Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak (api sedang kecil), masukan ayam jika minyak sudah bnr bnr panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Jika sudah berwarna golden brown dan bnr bnr matang, angkat dan tiriskan.
- Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saos tomat atau saos sambal kesukaan masing masing.
- Mantappp…rasanya enakkan bikinan sendiri…beneren deh..juga bisa makan sepuasnya..hemat dan lbh sehat karena pakai minyak bersih (bukan minyak yg diulang ulang pemakaiannya).
Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak Nah karena populernya resep nasi ayam KFC yang dikenal dengan sebutan Nasi Jepang KFC Oh iya, untuk ayam yang digunakan dalam resep nasi ayam KFC ini harus beneran ayam KFC ya, bukan kw. Review menu baru ayam KFC saus cokelat pedas. Kalau kamu coba, rasanya seperti makan ayam goreng KFC biasa tanpa ada kesan baru setelahnya. Boleh dibilang pengalaman rasanya berbeda dengan perpaduan ayam goreng dengan saus keju misalnya atau ayam dengan saus barbecue yang. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam KFC Kw Kriting yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!