Lagi mencari ide resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, disini Anda juga bisa Menu utama warung Miago Pangsit Juwita yaitu Miago (mie ayam goreng) dan Mijago (mie jamur goreng). Variasi Miago antara lain miago (biasa). Toping mie pangsit campuran ayam tabur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit (43) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit (43) memakai 39 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
- Sediakan 500 gram ayam
- Ambil Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
- Sediakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
- Gunakan Bumbu u/ Ayam:
- Sediakan 6 siung besar bawang merah
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar kasar
- Ambil 1/2 sdt merica kasar
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Minyak Ayam:
- Gunakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
- Sediakan 1 sdt ketumbar kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 10 sdm minyak sayur
- Gunakan Sambal:
- Siapkan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Pangsit:
- Ambil 100 gram terigu
- Ambil 50 gram tapioka
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Irisan daun bawang
- Sediakan Kecap
- Gunakan Saos
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Mie ayam sangat nikmat bila saat di santap di tambahkan pelengkap seperti sambal dan keripik kulit pangsit. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit (43):
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
- LANGKAH MEMASAK AYAM:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀
Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
