Bunda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam abon kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam abon kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam abon kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam abon kemangi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam abon kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Nasi bakar ayam abon kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar ayam abon kemangi:
- Gunakan bahan untuk nasi
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan 1,5 liter beras
- Gunakan air
- Siapkan 1 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan garam sedikit saja
- Siapkan secukupnya santan
- Ambil bahan isian
- Sediakan 3 potong ayam boleh banyak yang sudah digoreng lalu disuir atau potong tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 serai
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan abon secupnya
- Siapkan 2 cabe rawit kalau mau pedas
- Ambil kemangi satu gengam atau secukupnya
- Siapkan sauri saus tiram sedikit saja
Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep Nasi Bakar Teri Tabur Daun Kemangi. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam abon kemangi:
- Masak nasi dulu, masak biasa cuma dengan santan, daun jeruk, daun salam,garam aduk
- Potong tipis bawang merah,bawang putih, lengkuas iris tipis,daun jeruk tengah dibuang lalu iris tipis,geprek serai
- Lalu masukan dalam wadah masukan ayam,abon,kemangi, garam, saus tiram
- Panas daun pisang bikin dua bagian bagian luar dan bagian dalam silang, bagian dalam masukan nasi dan isian lalu lipat daunnya
- Bakar nasinya sampai matang,sajikan
Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam abon kemangi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
