Lagi mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Kemiri
- Gunakan 15 cabe merah
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil 1 Sereh
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 2 bungkus Santan instan
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Penyedap rasa
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Haluskan bumbu halus, setelah halus siapkan wajan tambahkan minyak lalu masukan bumbu halus masak hingga harum
- Lalu tambahkan air dan ayam
- Tambahkan santan lalu masak hingga air menyusut lalu tambahkan garam gula dan penyedap masakan tes rasa.
- Silahkan mencoba
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
