Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk beras coklat+merah dengan abon ayam terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk beras coklat+merah dengan abon ayam terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk beras coklat+merah dengan abon ayam terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk beras coklat+merah dengan abon ayam terasi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi. Ini ayam frozen So G*** dan santan kental kemasan. Kalau punya stok bahan segar gunakan yang segar sebisa mungkin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk beras coklat+merah dengan abon ayam terasi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi:
- Sediakan 1/2 cup Beras Merah+Coklat
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1/2 batang Serai
- Sediakan 1/4 cup Santan kental kemasan
- Ambil 1 3/4 cup Air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 potong Ayam
- Siapkan 5 buah Rawit merah besar
- Ambil 1 buah Bawang berah 1 bua
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Ambil 1/2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1/2 sachet Terasi AB*
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
Kalau punya stok bahan segar gunakan yang segar sebisa mungkin. Saya juga lagi hemat bahan, sebenarnya makan. Lihat juga resep Nasi Merah Uduk rice cooker enak lainnya! Kemudian terpikir olehnya untuk mencoba mengganti beras putih dengan beras merah.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi:
- Cuci beras hingga bersih. Beri daun salam, serai, air, santan, garam, dan ayam. Campuran beras ini kira 2/3 bagian beras coklat, 1/3 beras merah. Maka itu saya pakai perbandingan beras:cairan 1:4.
- Masak hingga Matang, angkat ayam untuk dijadikan abon.
- Masak telur orak-arik setengah matang atau masak telur sesuai selera Anda.
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan rawit. Tumis bumbu, daun jeruk dan terasi dengan minyak sedikit. Geprek ayam rebus hingga menjadi suwiran, masukkan ke dalam tumisan. Beri garam secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga agak kering atau sesuai selera Anda. Catatan: Anda dapat campurkan ayam dengan sambal yang Anda miliki di rumah.
- Sajikan selagi hangat dengan aneka pelengkap nasi uduk seperti sambal dan lalapan sebagai pelengkap. Stay healthy!
Beras ini juga mengandung lebih sedikit karbohidrat ketimbang beras putih. Kemudian campur beras merah dengan santan, sereh, daun salam, serta garam secukupnya, koreksi rasa dan aduk hingga rata. Masak hingga matang, kemudian cetak dan tata rapi di atas piring saji. Tata bersama lauk pauk yang telah disediakan. Nasi uduk beras merah siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
