Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Goreng ayam tepung hingga matang berwarna coklat keemasan. Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Sediakan Bahan marinasi ayam
- Siapkan 2 belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan lapisan tepung
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus atau cincang
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong
- Siapkan Secukupnya wortel, iris tipis korek api
- Sediakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin (saya, kecap ikan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Resep Ayam Kuluyuk Sweet And Sour Chicken. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ayam Fillet Cabe Verent Rusli.
Cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit.
- Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata.
- Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan.
- Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih.
- Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan.
Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Selain itu ayamnya digoreng tepung dan saus asam manis ini dimasak bersama berbagai bahan seperti mentimun, wortel, serta nanas. Meskipun terlihat memanjakan, sebetulnya Ayam Kuluyuk mudah untuk dimasak dan. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan akhir tahun. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
